¿Qué es la biotecnología azul?
La biotecnología azul se define como el uso de principios
científicos e ingenieros para el procesamiento de recursos marinos, la
aparición de productos y aplicaciones en intereses médicos, industriales,
ambientales y alimentarios. Además, la biotecnología Marina estudia la
diversidad del entorno marino, incluidas las formas de vida acuática, la
estructura, la fisiología y la química.
Aplicación de la biotecnología azul
Las principales aplicaciones de la biotecnología Marina se
describen a continuación:
- Acuicultura: aumento de la producción y calidad de pescado, cangrejo, algas, mariscos y ostras para el consumo humano.
- Salud de los animales marinos: acuicultura la salud acuática aplicada aumenta los medios para detectar enfermedades y enfermedades y patógenos, teniendo en cuenta la sensibilidad, la comprensión de nuevos antibióticos y la formación de vacunas.
- Aplicaciones médicas: organismos acuáticos que se encuentran en metabolitos primarios y secundarios, los científicos están estudiando su estructura y funciones, antivirales, antiinflamatorias, enzimáticas y antibióticas.
- Medio marino de investigación: actualmente, el medio existente permite la identificación y el número de microorganismos acuáticos, nuevas especies y poblaciones. Para encontrar candidatos para la biorremediación en áreas marinas.
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